1.切花类

 切花是以花作为离体植物材料的主体。其色彩鲜艳，花姿优美，有的还有诱人的香气，是插花和其他花卉装饰的主要花材，也是这类作品色彩的主要来源之一。

(1)世界五大 切花月季、香石竹(又称康乃馨)、唐菖蒲(又称剑兰)、菊花、非洲菊(又称扶郎花)。

(2)一、二年生草花金盏菊、紫罗兰、金龟草、万寿菊、孔雀草、石竹、翠菊、百日草、鸡冠花、千日红、三色堇、桂竹香、蛇目菊、波斯菊、麦秆菊、霞草、勿忘我、福禄考等。

(3)多年生草花玉簪、桔梗、花烛(又称红掌)、鸢尾(又称铁扁担)、松果菊、芍药枝黄花、宿根天人菊、荷兰菊、萱草、鹤望兰、白鹤芋、耧斗菜、铃兰、金光菊等。

(4)球根切花朱顶红、小苍兰(又称香雪兰)、郁金香、风信子、球根鸢尾、石蒜、观赏百合、欧洲水仙、马蹄莲(又称慈姑花)、晚香玉、大丽花、花毛茛等。

(5)水生切花睡莲、凤眼莲、荷花等。

(6)木本切花一品红(又称圣诞花)、白兰花、山茶花、迎春花、桂花、珍珠梅、连翘、榆叶梅等。

2.切叶类

 切叶是以叶作为离体植物材料的主体。用作切叶的植物材料，有的叶色多彩，有的叶形美丽、奇特。切叶多用作插花和花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。

(1)草本切叶蜈蚣草(又称肾蕨)、天门冬(又称武竹)、文竹、彩叶草、广东万年青、羽衣甘蓝、雁来红等。

(2)木本切叶棕竹、变叶木、苏铁、棕榈、广玉兰(又称荷花玉兰)、常春藤、红叶小檗、龟背竹等。

3.切枝类

 切枝是以枝作为离体植物材料的主体。多数切枝带有花、果、叶。切枝常作为插花和花卉装饰的主体(东方式插花)或衬托，如红瑞木、迎春、腊梅、梅花、银芽柳、碧桃、龙游柳、龙游桑、龙游枣、金银花、铁线莲、常春藤等。

4.切果类

 切果是以果作为离体植物材料的主体。其色彩鲜艳，果形各异。切果多用作插花和花卉装饰的主材或配材。如火棘(又称红果)、金橘、海棠果、金银木、山楂、南天竹、石榴、葡萄、乳茄、观赏辣椒等。